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小寒节气来进补,海参是首选

16小时前

小寒节气的到来,预示着马上就要过年了。小寒是24个节气里面倒数第二个节气,这个时候给身体滋补,吃些什么食物合适呢?冬季本身就是补肾的时间,而且肾主脏精而为生命之元,澳门美高梅国际娱乐也就有了为什么在小寒节日滋补身体还是要吃海参了!

从海参食用方法上来说,一是水发后直接食用。也可以加上适量的冰糖或者白糖,以及微量的开水,再入锅内蒸一下,趁热进食;二是可以在做菜做汤时,把海参切成片状加入一起烹饪;三是可以和牛奶、薏米、小米等一起熬制,营养更丰富。而对于即食海参来说同样如此,即食海参和平常的海参吃法大体上没有太大区别,只是即食海参无需泡发,食用起来具有方便快捷的特点而已。


葱烧海参

另外,也可以根据自身体质选择不同吃法。比如澳门美高梅国际娱乐官网是老人等体质较弱者,海参小米粥应该是比较好的,澳门美高梅国际娱乐官网小米是粗粮对胃肠比较好,也比较容易吸收。老年人也不适合吃太油腻的,澳门美高梅国际娱乐官网条件较好的可以选择常年坚持进补;体质较好的老年人从11月吃到下一年的3月初就可以达到增强免疫的功效;澳门美高梅国际娱乐官网是体质还可以的中年人可以做海参汤,用鸡熬汤可以弥补海参中粗纤维的不足;澳门美高梅国际娱乐官网是体质很好的年轻人,可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参,还可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用效果更好。

相关阅读:海参怎么吃?

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